Eating-Designerin Vogelzang: «Kein Food-Snob»
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Für Marije Vogelzang, «Eating Designer» aus Holland, ist der Bezug zu Speis und Trank zentral. Denn nichts anderes führt tiefer in den Körper hinein. Mit Aktionen wie «Egg-Change» inspiriert sie eine internationale Wirtschaft.