RAMSEIER SUISSE Der bekannteste Apfelsaft der Schweiz hat seinen Urquell im Emmental. Zum KMU gehören auch Sinalco und Elmer, zudem produziert man das rote Denner-Bier.

Das Basler Label «Erfolg» stellt Shirts und Strickwaren in der Schweiz her – mit modernsten und fleissigsten Maschinen aus Japan.

Kwasi Nyankson, 45, ist Stewart der Railbar – mit einem Lachen so lang wie die Züge, in denen er arbeitet (und tanzt).

Ruedi Abbühl, 42, ist Biologe und arbeitet als Maître de Cabine für die Swiss. Er fliegt gern an Orte, wo interessante Tiere leben.

Das Architektenpaar Gabrielle Hächler und Andreas Fuhrimann hat am Üetliberg in Zürich das Stadthaus neu erfunden.

Dan und Dean Caten von Dsquared sind die Modelieblinge der Stunde. In Mailand entwerfen sie Luxusstreetwear zum Ausziehen.

Für Martin Leuthold, Artdirector der Textilfirma Jakob Schlaepfer, ist sein thurgauisches Paillettenhaus ein Hort der Inspiration.

Vom Steilhang über Salzburg holt man Sepp Holzer an Universitäten, in Fernsehstudios und auf Felder von Entwicklungsländern. Dabei nimmt er kein Blatt vor den Mund, wenn er gegen Monokultur vom Leder zieht.

Mit der Ära Marthaler endet auch die Ära Meg Stuart in Zürich. Zum Abschied verwandelt die weltbekannte Choreografin und Tänzerin die Bühne in eine Landschaft für Überlebenstraining.

Der Kopftuchstreit ist noch nicht entschieden: Welchen und wie viel Stoff soll die Frau an ihr Haar lassen? Glauben hilft da nicht weiter – sondern nur die Fakten der Saison.

CAMAQUITO Ein Kübel kaltes Wasser, mit Kutsche und Pferd zum Internetanschluss sowie ein Hahn, der falsch tickt: Mir kommt alles kubanisch vor.

Anna Huber ist der neue Star der Tanzszene. Zu Besuch bei der Dame, die mit ein paar Bewegungen das Publikum zum Weinen bringt.